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世界糖尿病日 泉州专家教患者科学饮食

来源:闽南网 2023-11-14 10:01 鼎丰28

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  公示!2022年审定通过的水产新品种来了! 2、中度的阳痿这个阶段的男性,性要求减弱。白癜风的病情万一受到不良要素的影响,就很容易出现扩散,病情就会变得严重,部位变大,黑色素遗失,只是在病发的前期,积极的进行科学的治疗,克制住病情的发展,不但可以早日康复,亦可够豁免一些副作用,不必要的损害。

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            通过上面的叙述,我们可以了解到白癜风的患者在日常的生活中可以吃的一些新鲜的蔬菜和水果,饮食方面每个患者都需要格外的注意,同时还需要注意自己的生活习惯和饮食习惯,不断的增强自身抵抗力,远离疾病。文章来源:

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            闽南网11月14日讯(闽南网记者 尤燕姿)11月14日是第17个“联合国糖尿病日”,据数据显示,中国的糖尿病患者位居世界第一,此次糖尿病日以“了解风险,了解应对”为主题,旨在增强群众对糖尿病的认识,提高群众的健康意识。

            为此,记者走访泉州几大医院,专家介绍了糖尿病诱发的典型病例,并为糖尿病患者该如何合理饮食做了相关的科普解答。

          腿部烫伤溃烂半年未愈 一查竟是患了糖尿病

            58岁的蔡女士小腿不小心烫伤,刚开始只是红肿起泡,自己看着不严重,就用各种膏药、草药涂抹。以为十天半个月伤口就会愈合,没想到这小小的伤口却越发严重,伤口不仅红肿不褪,甚至破溃流脓腐烂。蔡女士还是没有很在意,就用别人教她的土办法,继续自己涂抹伤口,没想到一个小小的烫伤,却导致伤口一烂就是半年,遭受病情的困苦,蔡女士才到医院做了检查,一查竟发现自己患了严重的糖尿病。医生检查后说,如果伤口再烂下去,就有可能需要截肢了。经过医生的精心处理和治疗,蔡女士的腿伤慢慢恢复了,但她接下来就要进行长期的控糖饮食,日常血糖监测等糖尿病综合管理。

            蔡女士说,自己平时就喜欢甜食,有时候炒菜喜欢放糖,夏天喝蜂蜜水等,可能是平时糖分太高了,又没有重视才这么严重的。

            泉州市第一医院内分泌科主任医师蒋建家介绍,糖尿病是常见的慢性病,分为1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病患者通常是胰岛素绝对的缺乏,多见于儿童和青少年;2型糖尿病指以胰岛素抵抗为主,或者伴有胰岛素分泌不足的一种类型,多见于成年人。年轻人的一些坏习惯,可能诱发2型糖尿病,例如饮食不规律、缺乏运动、熬夜、夜间加餐及摄入过多高脂肪食物,过多的饮料等。控制不好的糖尿病是导致失明、肾衰竭、心脏病、中风和下肢截肢的主要原因。糖尿病患者一定要日常监测血糖指数,做好控糖工作。

          糖尿病患者科学饮食 先吃菜再吃肉最后吃主食

            对于糖尿病患者该如何科学合理饮食,泉州市中医院副院长、康复科主任医师阮传亮介绍,糖尿病是一种靠调节饮食控制血糖指数的疾病。

            血糖生成指数(GI值)用来衡量糖类对血糖的影响,高GI食物,血糖升的速度快,低GI食物,血糖升的速度慢。比如馒头的GI值为88.1,米饭的GI值是83.2,面条则为81.6,三者都属于升血糖速度较快的主食。

            白米、白面等精制主食升糖指数较高,对血糖影响较大,因此应适当减少精细主食的摄入。例如薯类、山药、南瓜、玉米、藕等,这些食物富含膳食纤维,而且具有较强的饱腹感,其升血糖指数也比精细米面更低。

            还要注意,食物的GI值会受到烹饪方式、食物搭配的影响,总体而言,食物烹饪时间越久,越容易消化,则GI值越高。就是说吃干的比吃稀的升血糖慢,吃硬的比吃软的升血糖慢,未加工的比加工的升血糖慢。

            还有,相关研究显示,进食时如果先食用叶菜,后吃肉,最后进食主食能够有利于餐后血糖控制,这是因为叶菜以及肉类几乎不含糖分,GI值很低,按照这种顺序进食,能够有效降低餐后血糖。

          责任编辑:凌芹莉
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